Filet / caisse vrac / Sac / Personnalisable sur demande
Commercialisable toute l’année, debut du cycle en juillet. Origine : Espagne.
Bulbe aplati formé par des gousses de couleur blanche recouvertes d’une tunique protectrice d’une couleur pourpre intense (typique de la variété) L’ensemble du bulbe, à son tour, recouvert de peaux blanches.
Ce produit est très apprécié par son exceptionnelle qualité , avec un arôme et une saveur prononcés , à consommer aussi bien frais que dans tous les types de préparations.