Sac 1 Kg / Sac
Juin à mars Variétés origine Espagne
Bulbes généralement aplatis / oblongs / ovales avec quelques peaux extérieures fines, de couleur rosée. La chair est de couleur rose-violet, douce, comme son goût, et peu piquante.
L’oignon est très apprécié en consommation fraîche pour sa saveur et sa couleur, aussi bien en salade qu’en garniture dans les plats principaux.