250 gr Masche / Sack
Ganzjährig erhältliche Zwiebel französischen Ursprungs.
Längliche / birnenförmige Zwiebeln mit kupferbrauner Außenhaut. Rosa-weißes Fruchtfleisch, starker Geschmack und kräftige Schärfe.
Die Zwiebel wird wegen ihres kräftigen Geschmacks und Aromas sehr geschätzt und eignet sich besonders für Zubereitungen und Beilagen.